— Лакрица, спаржа, порей, брокколи и, внимание, самое главное, — маэстро Пабло выпучил глаза, так, что белый колпак сполз до самых бровей и его возбуждённый указательный палец принял положение перпендикулярно полу: — Маракуйя!
— А! — мэтр Бульон (что произошло с ним впервые в жизни) выронил из рук шинковальный нож: — Нет!
— Да!
— Я больше не могу!
— Можешь!
Бульон попытался взять себя в руки.
— Шпинат!
— А! — Бульон сложился пополам.
— Папайя!
— А! — Бульон упал на спину, лицо исказила гримаса невыносимой боли.
Неумолимый маэстро Пабло склонился над угасающим коллегой:
— Ар-ти-шок!!!
— Э, — мэтр Бульон вздрогнул и испустил дух.
— Уф, — Пабло поправил колпак, протёр салфеткой мокрый лоб.
Он с удивлением оглядел присутствующих, затем, словно опомнившись, исполнив фуэте, подскочил к плите, ловко подхватил сковородку:
— Итак, сеньоры и сеньориты, готовим паэлья!